01 / 11
منطقة الاستلام
المنطقة التي تُستلم فيها المكونات والمستلزمات والمعدات وتُفحص قبل دخولها للمطبخ.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
تجهيز المطابخ المركزية والمطاعم
مطبخك هو مهمتنا
تصميم وتصنيع وتوريد وتركيب حلول متكاملة للمطابخ التجارية الخاصة بالمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية والكافيهات.
نحن معك من الفكرة حتى بدء التشغيل
- التصميم
- المعدات
- التصنيع
- التوريد والتركيب
- شهادة الجودة ISO 9001:2015
- تصنيع محلي لوحدات الاستانلس ستيل
- مشاريع في السعودية والكويت وعُمان وأفريقيا والشرق الأوسط
خدماتنا
من المخطط حتى التنفيذ والتشغيل
نقدّم مجموعة متكاملة من الخدمات الاحترافية لتلبية احتياجات مطبخك طبقا للمواصفات العالمية المعتمدة. ثق بنا لتقديم خدمات عالية المستوى تناسب متطلباتك
-
01
تصميم المطابخ وتوزيع المعدات
تصميم مدروس يستغل المساحة بأفضل شكل، ويضمن انسيابية العمل، ويرفع الإنتاجية والسلامة في مطبخك التجاري.
-
02
توريد المعدات
يساعدك فريقنا في اختيار المعدات المناسبة لاحتياجاتك لجميع اقسام المطبخ التجارى من المنتجات المحلية او الشركات العالمية
-
03
تصنيع الاستانلس ستيل حسب الطلب
أسطح عمل وأرفف وشفاطات تهوية وعناصر مخصصة من الاستانلس ستيل، تُصنع بدقة حسب مقاساتك.
-
04
التوريد والتركيب وإدارة المشاريع
تركيب كامل لمعدات وأنظمة المطبخ مع إدارة المشروع وتنسيق الجداول والموارد لتنفيذ سلس وفي الوقت المحدد.
-
05
الصيانة والدعم الفني
صيانة مستمرة تشمل الفحص الدوري وصيانة المعدات والإصلاحات، لتقليل فترات التوقف ورفع الكفاءة.
خريطة المطبخ التفاعلية
نجهّز كل ركن في مطبخك
اضغط على أي منطقة لتعرف كيف نجهّزها
02 / 11
منطقة التخزين
مساحة منظمة لتخزين الأصناف والمستلزمات والمعدات، تشمل الأرفف والحاويات والتصنيف والتحكم في الحرارة عند الحاجة.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
03 / 11
غرف التبريد والتجميد
غرف واسعة لتخزين المواد المبردة والمجمدة مع تحكم في الحرارة وعزل وأرفف وتنظيم وأمان في الدخول.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
04 / 11
تحضير الخضار
محطات تقطيع وفرم مجهزة، وأحواض غسيل، وحلول تخزين وتنظيم، ومرافق للتخلص من النفايات، مع اشتراطات السلامة والنظافة.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
05 / 11
تحضير اللحوم
محطات تقطيع وجزارة، وتبريد وتخزين، وأحواض ومناطق تنظيف، وإدارة نفايات وانسيابية عمل محسّنة.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
06 / 11
تحضير الدواجن
محطات تقطيع وتخلية العظم، وتبريد وتخزين، وأحواض ومناطق تنظيف، وإجراءات سلامة.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
07 / 11
تحضير الأسماك
محطات تنظيف وتشريح الأسماك، وتبريد وتخزين، وأحواض ومناطق تنظيف وإدارة نفايات.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
08 / 11
المطبخ الساخن
يتطلب تخطيطاً دقيقاً لمحطات الطهي وأسطح العمل والتهوية والتخزين وإجراءات السلامة وكفاءة الحركة.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
09 / 11
تحضير المخبوزات
محطات خلط وتحضير العجين، ومحطات خبز بالأفران، وتخزين المكونات، ومناطق التخمير والتبريد، وأماكن العرض.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
10 / 11
منطقة الحلويات
محطات تحضير، وتخزين المكونات، ومساحات تجميع وتزيين، وتبريد، وخيارات عرض وتقديم.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعر
11 / 11
منطقة الغسيل
أحواض غسيل، وأرفف الأطباق، وماكينات غسيل الصحون، ومستلزمات التنظيف، ومنطقة تجفيف وأنظمة نفايات.
الكتالوج المرتبط
اطلب عرض سعرمنهجية العمل
كيف نعمل؟
-
01
الاستشارة والمعاينة
نستمع لاحتياجاتك ونعاين المساحة ونفهم طبيعة قائمة الطعام وحجم التشغيل.
-
02
التصميم والتخطيط
نرسم مخطط المطبخ وتوزيع المعدات لتحقيق أفضل انسيابية في العمل.
-
03
اختيار المعدات والتصنيع
نختار المعدات المناسبة ونصنّع وحدات الاستانلس ستيل حسب المقاسات.
-
04
التوريد والتركيب
يتولى فنيونا التركيب الكامل والتشغيل التجريبي وفق معايير السلامة.
-
05
الصيانة والدعم
نبقى معك بعد التسليم بصيانة دورية ودعم فني سريع.
كتالوجات المنتجات
أقسام معدات المطابخ التجارية
تصفّح أحدث منتجاتنا من معدات المطابخ التجارية مقسّمة حسب أقسام المطبخ. حمّل الكتالوج أو اطلب عرض سعر مباشرة.
-
01معدات التبريد
Cold Section
-
02معدات الخط الساخن
Hot Section
-
03معدات التحضير
Preparation Section
-
04معدات الكوفي والبار
Coffee & Bar Section
-
05معدات الغسيل والتعقيم
Dishwashing & Cleaning
-
06غرف التبريد والتجميد
Walk-in Chiller & Freezer Rooms
-
07تصنيع وحدات الاستانلس ستيل
Stainless Steel Fabrication
-
08الكتالوج الشامل
Full Catalogue
لماذا نحن
لماذا الشيف الذكي؟
-
الجودة
نقدّم جودة استثنائية في كل ما نقوم به لضمان تجربة مرضية.
-
الخبرة
فريقنا المتمرّس يضيف المعرفة بعالم المطابخ والإبداع إلى كل خدمة نقدّمها.
-
حلول مخصّصة
نصمّم حلولنا لتناسب احتياجاتك وتفضيلاتك بالتحديد.
-
الاهتمام بالتفاصيل
نهتم بأدق التفاصيل لضمان الدقة والإتقان.
-
الموثوقية
اعتمد علينا في تقديم خدمة سريعة وفعّالة.
-
رضا العملاء
رضاك أولويتنا، ونسعى دائماً لتجاوز توقعاتك.
- 4+ دول
شركاء النجاح
يثق بنا روّاد الضيافة والأغذية
نشكر عملاءنا الكرام على ثقتهم ودعمهم لتميّزنا. نجاحنا ثمرة شراكتنا معكم، ونتطلع دائماً إلى تقديم أفضل الخدمات التي تلبي تطلعاتكم.
مطبخك هو مهمتنا
جاهز تبني مطبخك التجاري؟
أرسل لنا تفاصيل مشروعك، وسيتواصل معك فريقنا خلال وقت قصير بتصور مبدئي وعرض سعر.